Буженина довольно просто готовится в домашних условиях и требует минимум ингредиентов. Она прекрасно сочетается с овощами, а также отлично подойдёт для закуски или бутербродов. В этом рецепте мы будем готовить буженину из свинины с горчичным соусом. Ингредиенты 800 г нежирной свинины 3 ст. л.

Речь идет о приготовлении буженины – это запеченный в духовке большой кусок свиного мяса, натертый различными душистыми травами и специями. Такое блюдо, если его правильно и вкусно приготовить, станет настоящей изюминкой праздничного стола и лакомством для гостей. Чтобы приготовить буженину в

Буженина в рукаве для запекания готовится очень просто, с минимумом затрат ваших сил и посуды. Мясо получается нежным и сочным, отлично подходит на бутерброды и на мясную нарезку на стол. Ингредиенты: — свинина (ошеек) – 800 грамм; — вода – 1 литр; — соль – 2-3 ч.л.; — перец черный – по