Перец фаршированный, в овощном соусе

Как приготовить фаршированный перец в овощном соусе.

• Мясо – 900 гр;
• Свежие перцы - 1,5 кг;
• Рисовая крупа– 90 гр;
• Репчатый лук– 150 гр;
• Специи, зелень;
• Томатное пюре – 300 гр.
• Кабачок, баклажан, Морковь – по 1 шт.

Читайте рецепт целиком: Перец фаршированный, в овощном соусе →.