Последние комментарии

  • Наталья Василенко
    На здоровье, Ольга!Творожное лакомство к чаю за 15 минут
  • olga Ivanova
    Я сметану кладу. Яиц, действительно больше, но муки меньше.  Расползаются очень. Надо по Вашим пропорциям попробовать...Творожное лакомство к чаю за 15 минут
  • Наталья Василенко
    Я в сырники сметану не кладу, а яиц кладу больше. Это тесто отличается от теста для сырников, но похоже на тесто для ...Творожное лакомство к чаю за 15 минут

Фасолевый салат с грибами

Вкусный сытный салат из грибов и фасоли.

Ингредиенты:

  • фасоль красная сушеная – стакан;
  • грузди маринованные – 400 г.;
  • майонез для заправки;
  • соль;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый;
  • масло растительное;
  • крупная долька чеснока;
  • перец молотый.

Фасоль замочить в холодной воде на несколько часов (лучше на ночь), затем отварить в течение часа.

Лук с чесноком мелко порезать и пассеровать в небольшом количестве масла. Через пару минут добавить нарезанную мелкой соломкой морковь, а еще через 5 минут – грибы пластинками.

Как только морковь станет мягкой, снять сковороду с огня и оставить остывать. Отваренную фасоль откинуть на сито.

Остывшие ингредиенты смешать, приправив солью, перцем и майонезом.

Более подробно и с пошаговыми фото рецепт можно посмотреть на сайте «Со вкусом»:

Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх