Каждая хозяйка знает несколько рецептов, как приготовить салат из капусты свежей или квашенной. Такие салаты в ежедневное меню включают многие. Рецепт салата из свежей капусты двух сортов, который мы предлагаем вам сегодня, может стать украшением воскресного или праздничного стола. Он не только вкусен, но и выглядит очень живописно.
Для приготовления четырех порций этого легкого салата (всего 220 ккал порция) вам потребуется:
- по 300 грамм краснокочанной и белокочанной капусты;
- немного молотых семян кориандра и тмина;
- соль по вкусу;
- 50 грамм соленого арахиса;
- 4 столовых ложки сметаны;
- 1 столовая ложка майонеза;
- 1 яйцо;
- 1 чайная ложка горчицы;
- 1 столовая ложка апельсинового сока;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- немного свежемолотого душистого перца.
Свежие комментарии