Медовик с кремом из сметаны

Как приготовить торт Медовик со сметанным кремом, а также видео - рецепт приготовления Медовика в шоколадной глазури.

Крем:

• сметана – 515 г;
• сахар – 180 г;
• желатин – треть ст. ложки.

Тесто:

• яйца – 4 мелких или 3 крупных;
• сахар – стакан;
• слив. масло – 55 г;
• соль – не больше щепотки;
• мед – 3 десертных ложки;
• сода – 11/3 ч.
  ложки;
• мука – 31/4 стакана.

Читайте рецепт целиком: Медовик с кремом из сметаны →.