Суфле из творога с яблочной начинкой

Легкое и вкусное суфле из творога с яблочной начинкой

Ингредиенты:

• 200 г творога
• 1 ст. л. сметаны
• 1 желток
• 3 белка
• пакетик ванильного сахара
• 2 больших яблока
• 3 ст. л. сахарной пудры
• 2 ст. л. сахара
• 1 ст. л. сливочного масла

Яблоки порезать, перемешать с сахаром, довести до кипения на маленьком огне.

Творог взбить с желтком и сметаной, выложить в смазанную форму.

Сверху распределить яблоки, посыпать ванильным сахаром и ½ сахарной пудры.

Взбить белки с оставшейся сахарной пудрой и выложить на яблоки или отсадить с помощью кондитерского мешка.

Выпекать 30 минут при 160 градусах.