Рецепты к Новогоднему столу и к Рождеству — это не только индейка, утка, гусь… Но еще и окорок! Спешите узнать, как превратить окорок в праздничное блюдо!
Продукты на 10-12 порций
— 3 кг свиного окорока
— 1 ст.л. черного перца горошком
— 1 большая луковка крупными кусками
— 1 «букет гарни», сухие травы - петрушка, тимьян, розмарин, лавровый лист, эстрагон
— сливовый джем — 100 г и еще немного
— 1/2 или 1 ч.л. сухих хлопьев чили
— белый винный уксус
Свежие комментарии